Original recipe from yani@myresipi.com
Sedap and simple, satu adunan just nice for our family (2 adults & 2 kids)
So next time kalau nak buat bwk makan2 etc, kena double the recipe
I used my BM to knead the dough (Pizza cycle)
Bahan-bahan
200g tepung roti (high protein flour)
20g gula
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil dry yeast
140ml susu segar ( or plain water + milk powder)
20g butter
minyak masak untuk menggoreng
sugar powder
Masuk semua dalam bread maker, tekan function Dough only heheheh
Mula2 canai dough
Kemudian bahagi 8.
Uli bagi jadi panjang
Kemudian pintal2, twist twist twist :)
Sedap and simple, satu adunan just nice for our family (2 adults & 2 kids)
So next time kalau nak buat bwk makan2 etc, kena double the recipe
I used my BM to knead the dough (Pizza cycle)
Bahan-bahan
200g tepung roti (high protein flour)
20g gula
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil dry yeast
140ml susu segar ( or plain water + milk powder)
20g butter
minyak masak untuk menggoreng
sugar powder
Masuk semua dalam bread maker, tekan function Dough only heheheh
Dah siap uli, ni step yg Yani bagi untuk buat donut pintal, very easy rupanya, I prefer this method rather than yg kena terap tu, yg tu lagi leceh rasanya. Pictures credit to her..letak kat sini for my future reference
Mula2 canai dough
Kemudian bahagi 8.
Uli bagi jadi panjang
Kemudian pintal2, twist twist twist :)
Kemudian lekatkan kedua2 hujung, pinch sikit ujung tu, kalau tidak nanti goreng terbukak
Resepi asal - kena bagi dough naik 2 kali ganda, tapi bila uli pakai BM ni, dough dah naik elok, boleh goreng terus
SEDAP makan panas2 :)
0 comments: